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怪老头弗雷德

发布时间:2012-03-30 00:00   来源:网络    作者:

  
  父亲是美国人,母亲是意大利人,我在纽约长大。意大利人把做饭和提供美味佳肴作为表达爱意的一种独特方式。从小耳濡目染,我记住了母亲的食谱,学会了各种点心的做法。当我所在的投资公司宣布破产时,我突然萌生了经营点心店的想法。我试着在自己家厨房里做点心,结果,我做的糕点在食品零售商那里很畅销。
  一天晚上,我给附近的一家寺庙送去七十人吃的晚餐。当我费力地从车上拖出纸板箱子的时候,寺庙的看门人走了出来。这个个子小小的老头几乎没有正眼看我,径直走到纸板箱前动手搬箱子。我看他年纪比较大,身材也比较矮小,害怕那些沉重的纸板箱会把他压坏,连忙说:“先生,谢谢您!这些箱子很重,您年纪这么大,恐怕……”“胡说!你以为我老得不中用了,连纸板箱都抬不动?你放心,这是我的本职工作,我不会收你的小费。”老头像吃了炸药一样吼了起来。“我没有冒犯您的意思,可是这些箱子真的很沉,一个人搬会很吃力。”我真诚地解释道。老人白了我一眼,没再说话。他自己抬起一个纸箱子,蹒跚着向寺庙内走去。我也赶紧抬起一个箱子紧跟在后面,心想,如果他走不动了,我就赶紧帮他。几个来回下来,所有的箱子都被搬到了庙里。老人站在庙门口,一边擦汗,一边喘着粗气。我从驾驶室里取出留给自己做晚餐的点心,请他和我一同分享。可他摆摆手,显然没有想和我共进晚餐的意思。我硬将一盒点心塞进他怀里,疾步走出了寺庙。后来,有人告诉我,那个脾气古怪的老头叫弗雷德。
  点心生意开始4个月后的一天,我收到了卫生部门的通知,勒令我马上停业,说我没有合法的厨房。我向律师打听之后才知道,做餐饮生意必须要有达到卫生健康部门要求的标准厨房。没有标准厨房,我不仅做不成生意,而且有可能被客户起诉。我马上联系了一个建筑商,问他能否把我家的厨房改成标准厨房。建筑商查看了我的房子后摇摇头说:“这根本没有办法办到。”
  生意起步的时候我已花了不少钱,家里的储蓄使我根本无力现买一个标准厨房。任我磨破嘴皮,银行也不愿意为我这个失业者贷款。我向几个好朋友开口借钱,可他们不是借口马上要结婚急需用钱,就是借口刚买了房子、车子,总之是没有多余的钱借给我。眼看着生意做不下去了,我心急火燎可又无计可施。
  一天早晨,广播节目说,有些教堂和寺庙允许外面的人使用他们的标准厨房。我立刻准备了一些点心作为礼品,然后到附近的寺庙和教堂游说,希望能租到一个标准厨房。三天时间里,我几乎走遍了所有教堂和寺庙。
  “……是的,我知道您的手艺很好,知道您会按时交租金。可是,我们有规定,不能把厨房出租给外人。”无论我如何承诺,得到的都是否定的答复。
  第三天傍晚,我来到上次送点心的那座寺庙,这是我最后一线希望。我直接找到了住持,恳请他让我租用他们的厨房,可他给我的答复与别的住持如出一辙。希望破灭了,带着沮丧和失望,我向庙门口走去。路过庙门时,我突然听到弗雷德的声音。
  “小伙子,又来送点心?”
  “不是的,我想租用你们的厨房,可是……唉!”
  “他为什么不租给你呢?等一等,我去跟他说说。”弗雷德转身向住持住的地方走去。
  “我说了半天都没用,一个看门的老人能起什么作用?”我心里想。
  10分钟过去了,弗雷德没有出来。又过了20分钟,他仍未出现。我开始发动引擎。
  车刚启动,我看到弗雷德走了出来。
  “恭喜你小伙子,住持同意把厨房出租给你了。我是这里的老员工,他相信我的眼光。”老头微笑着说。
  “真是太感谢了,可是,我想知道您为什么愿意帮助我呢?”我激动不已。
  “小伙子,”他解释说,“许多和住持做生意的人对我视而不见,你却给了我尊重和友善。你懂礼貌,也很能为别人着想。在品尝你给我的点心后,我知道,你的食品和你的人品一样好!”

标签: 弗雷德 老头

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